Le système de perte de poids le plus efficace est le régime alimentaire de Ducan

22 juillet 2025

La diététicologue Pierre Dukan a développé un régime pour la perte de poids, qui était basé sur sa pratique de 40 ans, qui était devenue populaire dans les masses et les célébrités, par exemple la duchesse de Cambridge et Jennifer Lopez. Le régime multi-phases de Dukan évite la faim. Dans chaque phase, il doit être utilisé dans le menu des produits autorisés qui non seulement contribuent à la perte de poids, mais aussi pour maintenir le résultat tout au long de la vie.

Règles de base du régime Ducan

Les principes suivants étaient basés sur le régime alimentaire:

Une diminution du contenu des calories quotidiennes est inutile. Le médecin affirme qu'une baisse du contenu quotidien en calories obtient un résultat à court terme pendant un régime. Pour revenir au régime alimentaire habituel, le poids jeté revient immédiatement. Selon Ducan, seuls les produits qui ne s'accumulent pas dans votre menu doivent être utilisés sur votre menu.

La restriction du nombre de produits consommées n'est pas efficace. Le régime alimentaire de Ducan est un anti-PODE de monodétal. Il peut être utilisé dans de nombreux produits approuvés dans le menu pour se sentir pleins pendant la journée.

Utilisation quotidienne de l'avoine Brane - nécessité. La déclaration de Pierre Dukan selon laquelle le son d'avoine peut être saturé éliminer rapidement les toxines et les toxines du corps. Chaque jour, vous devriez manger 1,5 à 3 cuillères à soupe de son et boire beaucoup d'eau.

Vous ne pouvez pas vous passer de l'activité physique. Sans activité physique, vous pouvez atteindre le point de "kilogrammes non brûlés" si le poids s'arrête. Le corps fonctionne différemment dans l'effort physique. Selon le régime, il est nécessaire de faire de longues promenades tous les jours. Il est conseillé de faire des exercices du matin, de faire du sport ou de fitness plusieurs fois par semaine.

Selon les règles du régime, 4 étapes principales doivent être observées:

"Attaque" - Le menu est conçu pendant 7 jours. Le but de «l'attaque» s'est forcé à brûler des graisses accumulées. Le menu de cette phase ne contient que des produits protéiques.

"Changement" - Il faut jusqu'à ce que le résultat souhaité soit obtenu. L'objectif du «changement» est la perte de poids souhaitée. À ce stade, certains légumes sont autorisés dans le menu en plus des produits protéiques.

"Consolidation" - continue, selon le surpoids lancé. Le menu de cette phase du régime Dukan se développe et devient aussi proche que possible du dernier autorisé autorisé.

"Stabilisation" - Toute sa vie s'est poursuivie. Il s'agit d'une sorte de culture nutritionnelle qui a appris dans les phases précédentes de la nutrition de Dukan et qui peut vous permettre de maintenir le poids normal.

Attaque de phase

"Attack" est la toute première phase efficace et efficace qui offre des restrictions difficiles au menu. L'objectif principal est de brûler les graisses accumulées dans le corps. Il est effectué en consommant des produits protéiques exclusivement avec un minimum de graisse.

Le corps dépense plus d'énergie pour creuser des protéines qu'elle ne le reçoit, ce qui laisse rapidement le surpoids. Il y a une forte perte de poids sur la scène de "l'attaque".

Avant d'observer le régime alimentaire de Ducan, vous devez clairement définir Phase de phase "Attaque". Il est déterminé en fonction du nombre de livres supplémentaires:
Jusqu'à 5 kg = 3 jours;
Jusqu'à 10 kg = 4 jours;
Jusqu'à 15 kg = 5 jours;
Jusqu'à 20 kg = 6 jours;
Plus de 30 kg = 7 jours.

Pendant le respect de «l'attaque», il est nécessaire de se conformer aux règles suivantes:

Insérez l'utilisation de 1,5 Bran d'avoine dans le menu quotidien et buvez-les beaucoup d'eau. Avec l'intolérance individuelle, vous pouvez remplacer le son par le sarrasin. Il est nécessaire de boire une eau nettoyée au moins 1,5 litre sans gaz par jour. Il est recommandé d'effectuer des exercices du matin. Pendant le régime alimentaire, il est essentiel de faire de la randonnée dans l'air frais pendant au moins 20 minutes par jour.

Les produits à autorisation

«Attaque» du régime de Dyukan - Produits autorisés:

Viande viande: veau, cavalier, bœuf, porc (6% de matières grasses), lapins;
Oiseau (sauf le canard et l'oie, consommés pour la nourriture sans peau): poulet, dinde, caille;
ORFAL: reins, foie, langue, poumons;
Ham (pas plus de 4% de contenu de graisse, consommée sans peau);
Poisson sous quelque forme que ce soit: cru, cuit, conservé, frit, cuit à la vapeur;
Fruit de mer;
Œufs de caille et de poulet: protéines en quantités illimitées, jaune d'oeuf pas plus de 2 stc par jour;
Faible en matière de brouillard ou avec un pourcentage minimal de la teneur en matières grasses du lait et des produits laitiers;
Yaourt naturel;
Des bâtons de crabe (pas plus de 7 STC à un repas).

En tant qu'additif dans la phase "Attack", sont autorisés:

Huile d'olive, de légumes ou de colza (1 tuyaux par jour);
Jus de citron;
Pâte de tomate (2 cuillères à soupe par jour);
Pomme, soja, vinaigre balsamique;
Herbes et épices: graines de carvi, thym, romarin;
Oignons;
Faire du pâte à la pâte en pâte, gélatine et levure lors de la préparation des plats;
Cornnshons comme collation (2 STC par jour);
Remplacement du sucre.

Lorsque vous observez l'observation du régime alimentaire, il est recommandé d'avoir des herbes, des thés noirs et verts, des décoctions des baies, des teintures, du café, mais de boire sans sucre pendant la journée. La quantité de sel utilisée doit être réduite à un minimum.

Menu pour chaque jour

Le menu pour chaque jour pour l'attaque de phase (petit-déjeuner, déjeuner, collation de l'après-midi, dîner):
Lundi:

Fromage blanc;
Rouleau de viande avec œuf;
Kéfir;
Poitrine de poulet cuite.

Mardi:

Omelette;
Lapin à la sauce tomate;
Kéfir;
Drado dans une sauce grillée au citron.

Mercredi:

2 œufs cuits durs;
Steak de bœuf avec moutarde;
Lait;
Cocktail de fruits de mer.

Jeudi:

Syrniki;
Truite cuite au four;
Yaourt naturel;
Exigé de la dinde dans une sauce crémeuse.

Vendredi:

Casserole Casserole;
Troublant;
Œuf doux;
Téalonnes en veau à la sauce tomate.

Samedi:

Jambon;
Soupe de poulet;
Kéfir;
Le saumon cuit au four.

Dimanche:

Hamlet avec jambon;
Herring légèrement salé;
Lait;
Conduire du bœuf.

La phase du changement

Le résultat est obtenu dans la phase de "changement". C'est la phase principale lors de la perte de poids. La durée est déterminée par la perte de surpoids, c'est-à-dire que si le résultat souhaité est obtenu, la phase se termine. À ce stade, les légumes et les herbes riches en fibres en plus des produits protéiques sont introduits en plus des produits protéiques.

Vous pouvez utiliser les légumes autorisés à la fois dans le fromage et sous une forme finie. Cependant, vous n'êtes pas autorisé à faire tous les jours dans le menu Ducan Diet. Il devrait alternativement alternativement alternativement alternative (selon la "phase d'attaque").

Changement des jours protéiques avec mixte Il est déterminé sur la base de la perte de surpoids souhaitée:
Jusqu'à 10 kg = 1/1
Jusqu'à 20 kg = 2/2
De 30 kg ou plus = 5/5

Il est nécessaire d'augmenter la fréquence de l'avoine quotidienne de la brune d'avoine à 2 STP. Selon les signes individuels, ils peuvent être remplacés par du son de blé ou du sarrasin qui sont brassés sur l'eau. L'utilisation de l'eau nettoyée jusqu'à 2 litres par jour augmente. L'activité physique doit également être plus grande. Pendant la "variété", une promenade dans l'air frais doit prendre au moins 30 minutes par jour. N'oubliez pas les exercices du matin pour atteindre rapidement le résultat souhaité de la perte de poids.

Qu'est-ce qui est possible, que ne peut pas être mangé?

Ce qui peut être mangé dans la phase alternée:

Tous les produits protéiques qui sont acceptables dans la phase "d'attaque";
Toutes les épices et additifs contenus dans le menu de phase "Attack";
Légumes et légumes: concombres, tomates, poivrons, citrouille, asperges, épinards, persil, salade, chou, radis, courgettes, aubergines, oignons et sur le céleri, haricots patch, betteraves, carottes;
1 pomme laide par jour;
Champignons.

Une nuance importante de la "phase d'échange" est que les produits protéiques autorisés dans la première phase peuvent être mélangés arbitrairement et que seuls deux types peuvent être sélectionnés par jour.

Dans la phase "Modifier", les produits suivants doivent être exclus du menu:

Baise la viande et la volaille;
Produits laitiers et laitiers gras;
Pommes de terre, pois, haricots, maïs, lentilles;
Avocats, olives, olives;
Produits de Muesli, pâtes et boulangeries (à l'exception de 2 parties de pain de seigle);
Cuire au four, desserts sucrés, au chocolat;
Sucre;
Mayonnaise.

Le menu de la journée

La phase de la variété - menu de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, collation de l'après-midi, dîner):
Lundi:

Omelette;
Oreille de la truite;
Lait;
Lapins dans la sauce à la crème sure.

Mardi:

Eggstock en français;
Groupes de crème de poulet;
Concombre, tomate;
Steak de bœuf. Salade de chou blanc.

Mercredi:

Fromage blanc. Pomme;
Cocktail de fruits de mer;
Œuf dur;
Contrairement au veau.

Jeudi:

Porridge de sarrasin;
Soupe Tom Yam avec des crevettes;
Kéfir;
La dinde a été cuite à la vapeur avec des légumes.

Vendredi:

Yaourt naturel;
Poitrine de poulet amorti;
Jambon;
Saumon légèrement salé.

Samedi:

Rouleaux de concombre;
Borsch avec de la viande;
Yaourt naturel;
Rempli de légumes au four.

Dimanche:

Syrniki;
Bétail Schnitzel;
Kéfir;
Soupe au poisson.

Phase de fixation

phase C'est un résultat progressif de la nutrition. Dans le même temps, une personne continue de perdre du poids, mais pas aussi intensément. Selon le kilogramme jeté, la durée de cette phase est calculée individuellement, sur la base du principe de 1 kg de poids jeté de 10 jours.

Le menu Ducan Diet se développe dans la phase "Consolidation":

Des fruits excessives sont ajoutés à l'exception des bananes, des cerises et des raisins. Cependant, la partie quotidienne autorisée des fruits autorisés ne doit pas dépasser la taille de la pomme moyenne.
Il peut apporter 6% de fromage dans le régime alimentaire.
Deux fois par semaine, vous pouvez les pommes de terre, le riz, les pâtes, les pois, les haricots et les légumineuses.
À ce stade, la norme quotidienne du son de grains d'avoine augmente à 3 cuillères à soupe de régime alimentaire de Ducan. L'eau nettoyée sans gaz doit être saoule au moins 1,5 à 2 litres par jour.

Il est nécessaire d'observer l'activité physique, de s'impliquer dans la charge ou la forme physique et de faire de longues promenades de 30 à 60 minutes par jour.

Une caractéristique de la phase de "consolidation" est le So-So "Fixé". Ce sont de tels repas s'il est autorisé à manger absolument tout ce que l'âme et l'estomac gère. Ils sont organisés une fois par semaine et seulement pour un repas, par exemple pour le déjeuner.

Liste des produits recommandés

Produits dissous dans la phase de consolidation:

Tous les produits protéiques autorisés dans la phase "Attaque";
Tous les légumes, additifs et épices autorisés dans la phase de "consolidation";
Sauer et fruits sucrés et acides: oranges, mandarines, pamplemousse, pommes, kiwi, poires;
Baies: melon et pastèque pas plus de 400 grammes par jour;
Riz, pommes de terre, lismais, pois, pâtes, produits contenant de l'amidon 2 fois par semaine;
Fromage 6% Teneur en matières grasses Pas plus de 40 g par jour;
Miel - 3 cuillères à café par jour;
2 tranches de pain.

Menu détaillé

Menu basé sur la consolidation (petit-déjeuner, déjeuner, collation de l'après-midi, dîner):
Lundi:

Farine d'avoine avec du miel;
Soupe de poulet avec nouilles;
Orange;
Viande en français. Salade "vitamine".

Mardi:

Omlet au jambon et au fromage;
Borsch avec de la viande;
Mandarin, kiwi;
Pilaf avec du bœuf. Cucumbers, tomates, poivre bulgare.

Mercredi:

Syrniki;
Paelia avec fruits de mer;
Pomme;
La Turquie remplie de prunes au four.

Jeudi:

Fromage maison avec du miel;
Podge de viande -in -house;
Concombre, épinards;
Purée de pommes de terre. Foie de poulet. Salade de carotte.

Vendredi:

2 œufs cuits durs;
"Correction" - Je souhaite tout ce que nous voulons après le régime alimentaire de Ducan.
Kéfir;
Soupe "Tom-Yam" avec des fruits de mer.

Samedi:

Yaourt naturel;
Fruit de mer;
Kéfir;
Lou borné par la côtelette.

Dimanche:

Casserole Casserole;
Oreille en esturgeon;
Pamplemousse;
Pâtes avec du fromage et du jambon. Vert.

Phase de stabilisation

La phase de stabilisation est les règles du comportement alimentaire qui doivent être suivies tout au long de la vie afin d'augmenter le résultat de la perte de poids et de aucun poids à l'avenir.

Vous devez adhérer aux principes principaux des principaux principes de la phase de "stabilisation":

Utilisez 3 cuillères à soupe de son d'avoine et buvez au moins 1,5 à 2 litres d'eau sans faille par jour.
Portez une attention particulière à votre activité physique: Évitez les ascenseurs, faites des promenades quotidiennes pendant au moins 30 minutes, faites des exercices du matin, prenez de la forme physique.
Une fois par semaine pour organiser une journée de charge de la journée des protéines conformément à la phase "d'attaque";
Dans votre alimentation quotidienne, tous les produits ou aliments selon la "phase de consolidation". Il est conseillé d'utiliser des fruits dans le menu le matin.

Le niveau de stabilisation n'est plus des restrictions, mais un style de vie. Ne vous inquiétez pas des vacances si vous voulez profiter de délices culinaires, car ce jour-là, vous pouvez vous permettre un "festival". Le lendemain du "loin du ventre", "l'attaque" de la protéine doit être ordonnée pour éviter que l'excès de poids soit augmenté.

Produits autorisés et interdits

Produits dissous dans la phase de stabilisation:

Viande faible en gras (bœuf, veau, cavalier, porc 6%, lapins);
Viande de volaille: poulet, dinde (sans peau);
Tous les types de poissons dans toutes les variations de cuisson;
Molcanisation et produits laitiers à faible résistance;
Fruit de mer;
Déchets;
Ham maigre sans peau;
Œufs de poulet et de caille;
Tous les légumes (pommes de terre et légumineuses ne sont plus consommées dans le menu);
Fruits (à l'exception des cerises, des bananes et des raisins), il est conseillé d'utiliser dans la première moitié de la journée.
Miel 3 cuillères à café par jour;
Pain (2 tranches par jour), pâtes;
Citron, jus de citron;
Cacao;
Champignons;
Ketchup, pâte de tomate (2 cuillères à soupe par jour), Adjika;
Épices et additifs (persil, coriandre, gingembre, carvi, poivre);
Gélatine, poudre à pâte en pâte, levure;
Légumes, huile d'olive;
Thé, café, perfusions et coups de plantes sans sucre.

Produits interdits dans la phase de "stabilisation":

Sucre;
Cuire, desserts doux;
Fruits sucrés: cerises, banane, raisins;
Baise la viande et la volaille;
Produits laitiers et laitiers gras;
Mayonnaise et sauces avec son utilisation en préparation.